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Se celebrará los días 6 y 7 de junio con un programa en torno a la sostenibilidad, los productos gourmet, la alimentación saludable y la vida activa
Francisco Salado ha destacado la importancia de que “los grandes profesionales de la gastronomía utilicen los productos de nuestra tierra, de manera que puedan ofrecer una cocina de altísima calidad, única y diferencial”
Natacha Rivas subraya que la gastronomía social es otra herramienta de utilidad para luchar contra la despoblación de los municipios del interior de la provincia
Habrá mesas de trabajo, talleres especializados en pacientes oncológicos, acciones educativas con niños y niñas y una cena solidaria a favor de la lucha contra el cáncer
Las jornadas se celebrarán en Benadalid, Estepona y Ronda del 25 al 28 de mayo
Se trata de un evento solidario y de promoción de la gastronomía que es, a la vez, una actividad integradora y diversa, ya que en los talleres participarán niños con y sin Síndrome de Down para aprender a comer sano con productos locales y de forma divertida
La responsable de Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, ha recordado que la Diputación lleva colaborando con la iniciativa desde que se puso en marcha en 2018 y ha agradecido a los chefs su participación en el evento y su labor como embajadores de la gastronomía española y malagueña
El presidente, Francisco Salado, destaca las ventajas de consumir productos de cercanía e incide en la calidad de los productos malagueños
Las empresas que han participado en el encuentro pertenecen a diferentes sectores, como hostelería, hoteles, agencias de viaje, productores, profesionales sanitarios, organizadores de eventos o incluso asistencia jurídica
Las jornadas, organizadas por La Carta Malacitana, se celebrarán del 13 al 29 de mayo y recorrerán más de 60 establecimientos de las localidades de Valle de Abdalajís, Villanueva de la Concepción, Casabermeja, Colmenar, Riogordo, Comares y La Viñuela, que forman parte de la antigua comarca natural de Campos de Cámara
El vicepresidente cuarto de la Diputación, Manuel Marmolejo, ha destacado la iniciativa como “un verdadero recorrido gastronómico, cultural y turístico”
El encuentro se celebra hasta el jueves, 10 de mayo, en Ciudad Real y reunirá a expertos nacionales e internacionales del sector vitivinícola
Salado afirma que la marca promocional de la Diputación de Málaga vuelve a participar en esta importante cita enológica con numerosas bodegas malagueñas que producen vinos cuya excelente calidad acreditan premios de carácter nacional e internacional
La iniciativa cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial y la final se celebrará el 17 de mayo en las instalaciones de la Térmica
El evento pretende promocionar y difundir el producto artesanal de panadería
La diputada provincial Lourdes Piña destaca el apoyo y las iniciativas de la Diputación para impulsar el SIPAM de la uva pasa
Las obras participantes en el certamen ‘Ventanas al arte y al moscatel’ se expondrán en Almáchar, El Borge, Iznate y Moclinejo
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, que ha mantenido una reunión con los productores, asegura que este encuentro del 25 al 28 de abril “permitirá posicionar y afianzar los magníficos productos malagueños en un sector altamente cualificado y muy exclusivo”
El stand institucional acoge más de medio centenar de productores y chefs adheridos a la marca que mostrarán sus productos y platos estrellas ante un público muy especializado
Los chefs de Sabor a Málaga y los diseñadores de Málaga de Moda se unirán por primera vez en una acción especial
Más de 150 escolares participarán junto a los chefs en talleres de cocina en los que aprenderán a comer sano con productos locales y de forma divertida
Será el 16 de mayo en el Hotel Los Monteros de Marbella, donde esa noche se celebrará una cena de gala solidaria a beneficio de la asociación Down España
La vicepresidenta tercera, Mª Francisca Caracuel, ha recordado que la Diputación lleva colaborando con la iniciativa desde que se puso en marcha en 2018 y ha destacado que esta cuarta edición no es solo un evento solidario y de promoción de la gastronomía, sino una actividad integradora y diversa, ya que en los talleres participarán niños con y sin Síndrome de Down
Ocho bodegas galardonadas en los Premios Sabor a Málaga a los mejores vinos con D.O.P. Málaga y Sierras de Málaga se dan cita en este encuentro que se celebra hoy lunes en el Gran Hotel Miramar
La vicepresidenta primera de la Diputación de Málaga, Margarita del Cid, ha destacado el compromiso de la Diputación de dar visibilidad y difusión a los vinos que se producen en la provincia, ampliando sus posibilidades de alcanzar nuevos clientes de ámbito nacional e internacional
Las almazaras malagueñas pueden inscribirse para participar desde el lunes 11 hasta el 26 de abril
El concurso está dotado con 20.000 euros a repartir entre tres categorías, y las almazaras ganadoras también entrarán en el circuito de promoción de Sabor a Málaga y participarán junto con la marca en ferias provinciales, nacionales e internacionales
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, ha destacado la larga trayectoria de este premio y el prestigio cada vez mayor de los galardones que otorga la Diputación a los mejores productos alimentarios de la provincia
La marca malagueña participa con un stand de 120 m2 en el que 16 productores mostrarán la gran diversidad y calidad de la gastronomía malagueña
Francisco Salado ha destacado este evento como “el gran escaparate de las tendencias gastronómicas, una feria donde están representados el presente y futuro del sector agroalimentario, y es esencial que nuestros productores vuelvan a tener presencia en este tipo de encuentros”
Sabor a Málaga colabora con estos encuentros en los que el bajista de Robe de Extremoduro y el guitarra y voz de Barriacada, respectivamente, ofrecerán conciertos acústicos y clases magistrales en un entorno reducido
La Fábrica de Cervezas Victoria acoge este evento musical cuyas próximas fechas serán los días 23 de abril y 14 de mayo
El vicepresidente cuarto, Manuel Marmolejo, considera estos eventos “como una oportunidad única para disfrutar del rock nacional en un evento íntimo”
La marca agroalimentaria está presente con nueve empresas malagueñas certificadas en productos ecológicos
El proyecto Málaga Viva de lucha contra el cambio climático presenta algunas de sus iniciativas más relevantes, como la Gran Senda, la Senda Litoral o el programa málaga+viva de encuentro entre promotores de actividades contra el cambio climático y personas que quieran participar en ellas
Natura Málaga se ha inaugurado este mediodía y se celebrará hasta el domingo 3 de abril en FYCMA
El diputado de Medio Ambiente, Cristóbal Ortega, ha reseñado la importancia de estar en esta nueva edición “que encaja a la perfección con destacados proyectos que lleva a cabo la Diputación y que presentamos en esta feria”
Natura Málaga, Feria de Vida Saludable y Sostenible reunirá del 1 al 3 de abril en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) a más de 150 firmas representadas entre productores, distribuidores y profesionales de toda España con productos, servicios y proyectos para consumidores cada vez más concienciados e interesados en un consumo responsable y en un estilo de vida más saludable
El salón, el principal de sus características en Andalucía, concentrará una amplia oferta de productos ecológicos tanto de alimentación como de cosmética, así como la oferta autóctona gana protagonismo a través de Málaga, Jaén y Valencia
Medio centenar de niños participarán el 20 de marzo en el X Mercado de Quesos de Cabra Malagueña y Vino de la Axarquía de Torre del Mar
El objetivo es promulgar y difundir la importancia del sector caprino en el mantenimiento de las razas autóctonas de la provincia
El espacio se convertirá en un centro de innovación y encuentro para hosteleros, productores, foodies y profesionales de la comunicación
El vicepresidente cuarto, Manuel Marmolejo, ha destacado que el sector agroalimentario “es uno de los principales pilares del desarrollo de la provincia de Málaga y con el que desde la Diputación provincial nos sentimos profundamente vinculados, por eso pusimos en marcha hace nueve años la marca Sabor a Málaga”
Diego Gallegos, chef Estrella Michelin y embajador de la marca promocional de la Diputación, recibirá en el restaurante Sollo de Fuengirola a doce chefs con dos Estrellas Michelin para elaborar cada mes un menú degustación con productos malagueños
El próximo chef invitado será Paco Roncero, que estará en Málaga del 20 al 22 de marzo
La actividad de las jornadas será recopilada y formará parte de un documental sobre gastronomía y sostenibilidad que se presentará en diferentes festivales internacionales
Mañana sábado La Fábrica de Cervezas Victoria acogerá el primer encuentro con Carlos Escobedo, cantante y bajista de Sôber
David Lerman, bajista de Extremoduro, y Alfredo Piedrafita, guitarra y voz de Barricada, serán los siguientes invitados a este ciclo en el que también repasarán su carrera musical a modo de masterclass
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, celebra el compromiso entre las dos entidades cuyos beneficiarios son los más de 50 productores que encuentran en Carrefour un “lugar idóneo para exhibirse y llegar al consumidor no solo local, sino también extranjero, gracias a la venta de los productos en los centros de la Costa del Sol”
El evento cuenta con el apoyo de la Diputación provincial, a través de Sabor a Málaga, y de Down España
Francisco Salado ha destacado la necesidad de “transmitir desde la infancia la importancia de alimentarse de forma saludable”
El concurso ha tenido lugar hoy miércoles en el espacio The Kitchen del Salón H&T, que se celebra desde el lunes en FYCMA
Cinco escuelas de hostelería y diez jóvenes chefs han participado en esta edición del concurso que organiza Sabor a Málaga
Margarita del Cid afirma que esta acción es “un excelente vehículo de promoción de los productos adheridos a la marca, de la calidad de la despensa malagueña y del talento de los profesionales que se forman y trabajan en la provincia”
Desde hoy y hasta el 21 de febrero, una nueva campaña promocional ofrecerá 457 referencias de más de medio centenar de productores en un área reservada y señalizada para impulsar su visualización El vicepresidente cuarto, Manuel Marmolejo, señala que estas acciones permiten a los clientes identificar rápidamente los productos de la marca promocional y favorecer así su consumo
El salón convocará hasta el miércoles en FYCMA a profesionales, empresas y entidades de las industrias hotelera y turística para acceder a las últimas novedades de más de 250 firmas
Francisco Salado ha destacado que la Diputación “sigue apostando por la innovación, la digitalización, la movilidad eficiente, los nuevos nichos de mercado y el desarrollo rural sostenible como ejes para la recuperación y promoción del sector turístico de la provincia”
Los alimentos de proximidad protagonizan durante la jornada las actividades de este evento, que organiza la Diputación y que se desarrolla en el Paseo del Parque, en la capital, hasta mañana
Aprenderán a cocinar de la mano de Iván Bravo de Rincón Kanaya, Reyna Traverso de Cantina Niña Bonita, Sergio Garrido de Quellyn Hoteles y de los maestros panaderos del obrador Pan Piña de Algatocín
El programa de hoy lunes se completa con una degustación de hamburguesas malagueñas, con la zambombá de Conchi Carpena y con el teatro de títeres de Peneque el Valiente y Coqui, la mascota de Sabor a Málaga
La feria se celebra en el Paseo del Parque del 4 al 8 de diciembre de 10.00 a 21.00 horas con cerca de un centenar de puestos de venta y establecimientos de restauración
La feria se celebra en el Paseo del Parque del 4 al 8 de diciembre de 10.00 a 21.00 horas con cerca de un centenar de puestos de venta y establecimientos de restauración
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, participará a las 18:00 horas en la entrega de los Premios Sabor a Málaga a los vinos y quesos de la provincia
Arranca en el Paseo del Parque la Gran Feria de Sabor a Málaga con casi un centenar de productores y cuarenta demostraciones de cocina y presentaciones
Se celebra 4 al 8 de noviembre de 10.00 a 21.00 horas
La jornada de hoy está dedicada al salchichón de Málaga y a la uva pasa, con la presentación del producto a cargo de la Asociación SIPAM de la uva pasa de la Axarquía
Del 4 al 8 de diciembre, de 10 de la mañana a 9 de la noche, cada jornada abordará una temática distinta como el salchichón y las pasas, los productos del mar, los niños, el jamón, la huerta y el recetario tradicional
El auditorio Eduardo Ocón reunirá 40 actividades como presentaciones de productos, demostraciones de cocina, una espetada y la elaboración una tarta gigante por el décimo aniversario de la marca
Salado destaca que esta feria es un espaldarazo a los productores de la provincia de Málaga que se preparan con meses de antelación y cuya facturación es vital para sus economías
El encuentro gastronómico tendrá lugar del 10 al 12 de diciembre
María Francisca Caracuel, vicepresidenta tercera, ha resaltado “el apoyo de la Diputación y de la marca ‘Sabor a Málaga’ a una iniciativa que viene a respaldar a un segmento que ha sido muy castigado por la crisis sanitaria y que pone de manifiesto la excelencia de los productos de nuestra provincia”
Tendrá lugar desde hoy en La Térmica, con la participación de 22 bodegas de la provincia, nueve espacios gastronómicos, catas, talleres, muestras artísticas y exposiciones, charlas, subasta solidaria de vinos, ludoteca y wine market, entre otras muchas actividades, algunas de carácter solidario
Rivas augura el éxito de esta primera cita “que promete ser el mundo del vino, no solo para aficionados y público general, sino también para profesionales del sector que encontrarán en este evento el lugar idóneo para establecer sinergias y dar a conocer sus vinos”
Entre los invitados destacan el experto Joaquín Gálvez ‘Wineman’, la artista Topacio Fresh y la intérprete Celia Flores, entre otros
La vicepresidenta segunda, Margarita del Cid, ha recordado la relevancia de este certamen dotado con 18.000 euros y la importancia del sector caprino en el mantenimiento de las razas autóctonas de la provincia
Se han presentado medio centenar muestras de quesos malagueños y premiado a los más destacados en las diferentes categorías
La vicepresidenta segunda, Margarita del Cid, ha resaltado la importancia de la promoción exterior, siempre de la mano de los productores y distribuidores que componen la marca Sabor a Málaga, ya que gracias a su gestión y calidad de sus productos, ofrecen uno de los mejores escaparates de nuestra provincia"
‘Sabor a Málaga’ apoya esta iniciativa que se celebrará el próximo lunes, 22 de noviembre, en Casabermeja
La vicepresidenta segunda, Margarita del Cid, ha recordado que "el chivo lechal malagueño es la primera carne caprina española y la primera carne fresca en Andalucía que cuenta con una marca de calidad"
Salado apuesta por reforzar la promoción de los productos Sabor a Málaga de cara al exterior
El evento, del 26 al 28 de noviembre, ofrece un amplio programa de actividades relacionadas con el vino, la cultura y la gastronomía
‘Sabor a Málaga’ impulsa este evento gastronómico en el que los visitantes podrán comprar productos de proximidad como uvas pasas, vinos, quesos, chacinas y carnes el domingo 7 noviembre
Para el vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, “se trata de un encuentro con el que poner en valor el trabajo de los agricultores, de esas 2.000 familias que ha mantenido viva esta tradición durante siglos, que han hecho que este cultivo no se pierda y que hoy sea justamente reconocido por la ONU como SIPAM”
La Delegación de Desarrollo Económico Sostenible instalará corners con 36 puestos en los mercados urbanos municipales de Muelle Uno, Soho y Plaza de la Merced que beneficiarán a 60 productores de la marca promocional de Diputación
El vicepresidente primero responsable de la marca, Juan Carlos Maldonado, ha definido esta nueva estrategia de promoción de la marca como “una vía para incrementar las ventanas de visibilidad y venta de las empresas de la provincia, así como la efectividad en la gestión del dinero público”
