Día del boquerón victoriano. Rincón de la Victoria
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Fiesta de Singularidad Turística Provincial
Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad por si hubiera algún cambio de última hora
Esta celebración, que cada año va a más, sirve para promocionar este municipio axárquico y para poner en valor el popular pescado malagueño. Y es que precisamente esta localidad es la que le da apellido y es la que desde hace dieciséis años (2003) le dedica una jornada gastronómica. Desde el año 2017 se están involucrando los restaurantes de Málaga capital y de Rincón de la Victoria con elaboraciones de boquerón muy alejadas de los típicos fritos, en vinagre, al limón o en manojitos.
Durante los cinco días de celebración de la fiesta se reparten más de 1.000 kilos de boquerones, y se organizan también demostraciones de cocina en directo, conferencias, actuaciones musicales y actividades infantiles.
Un fin de semana para disfrutar de una degustación de boquerones, además de otras actividades como exposiciones, regatas, concursos gastronómicos, verdiales, y actuaciones musicales. Fritos o en vinagre se repartirán entre los asistentes los famosos y exquisitos boquerones que se pescan en la Costa del Sol.
Rincón de la Victoria