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Journées mycologiques. Cortes de la Frontera. Novembre. Fêtes insolites

Diputación de Málaga

Journées mycologiques. Cortes de la Frontera. Novembre. Fêtes insolites

Information d'Intérêt Touristique de la part de la Députation Provinciale de Málaga.
Avant de vous rendre à une fête régionale, merci d'en vérifier la date auprès de la Mairie ou de l'Office du Tourisme de la commune

La province de Málaga bénéficie d'un "climat" particulier et d'une orographie très abrupte qui donnent lieu à une énorme variété d'écosystèmes dans lesquels les champignons prolifèrent, comme dans le cas des forêt de chênes-lièges, de chênes, de pins, de châtaigniers, de sapins et les prairies de montagne. Il y est possible de ramasser des champignons aussi prisés que l'oronge, les bolets, la chanterelle, le champignon du chardon, le lactaire délicieux ou la trompette de mort: mais aussi des espèces plus toxiques telles que l'oronge verte, l'amanite tue-mouches, le bolet ou le cortinaire de montagne.

Au cours de ces dernières années, la mycologie a connu un grand essor, en particulier en ce qui concerne le ramassage de champignons. La chaîne de montagnes de Ronda et la province de Málaga n'ont pas été épargnées par ce boum mycologique.

C'est ainsi que de plus en plus de personnes se rendent à la campagne et à la montagne en automne et au printemps, dans le but de passer une agréable journée en pleine nature et de rentrer à la maison avec quelques champignons qui leur raviront le palais.

Cortes de la Frontera, connaîsseur du grand intérêt qu'éveille le monde des champignons, organise les Journées Mycologiques qui nous permettent de découvrir le monde mycologique et d'appréhender les idées et initiatives qui sont menées à bien depuis les administrations publiques et autres organismes.

Ces derniers souhaitent de plus, diffuser le fait que ces ressources naturelles, plutôt mal connues, peuvent contribuer`au développement rural, en même temps qu'il s'assurent de la durabilité de cette ressource, dans l'ultime but d'essayer de définir et d'appliquer un mode de mise en valeur et de gestion durable des ressources créant des bénéfices sociaux, environnementaux et économiques, permettant à la fois d'en finir avec une récolte désordonnée, toujours plus intensifiée et avec de grands impacts négatifs sur la montagne.

Ces journées ont lieu au mois de novembre et possèdent un vaste programme d'activités parmi lesquelles on peut choisir entre des expositions de champignons et de photographies, des sorties à la campagne, des ateliers de classement et des dégustations mycologiques.

Ces journées connaissent désormais un grand succès auprès du public grâce à leur caractère familial et enjoué, conduisant la commune à s'efforcer d'en améliorer la qualité à chaque édition.

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