Information d'Intérêt Touristique de la part de la Députation Provinciale de Málaga.
Avant de vous rendre à une fête régionale, merci d'en vérifier la date auprès de la Mairie ou de l'Office du Tourisme de la commune

Cútar, village au cœur du canton de la Axarquía, est bordé par les communes de Benamargosa et d'El Borge. D'héritage arabe, le centre-ville offre une belle vue panoramique de ses rues sinueuses et en pentes où la blancheur que reflètent les façades de ses maisons lui donne un aspect semblable à un bijou incrusté sur le flanc de la montagne. Il est divisé en quatre quartiers principaux: Haut, Bas, le Quartier de la Source et le Quartier de l'Eglise.

De forte empreinte mauresque, ce village célèbre la Fête du Monfí, grâce à laquelle la commune rend hommage à son passé, en se rappelant de tous ces maures rebelles, appelés les monfis, qui refusaient d'être expulsés d'une terre où ils avaient vécu pendant huit siècles, en même temps qu'ils souhaitaient promouvoir une plus grande connaissance, chez les jeunes et les visiteurs, du passé culturel duquel proviennent de nombreuses coutumes et traditions populaires des villages de la province.

Au cours de la célébration de la Fête du Monfí, les rues du village s'imprègnent des traditions de cette culture. Des tentes et des échoppes se dressent un peu partout dans le village et proposent des dégustations gastronomiques tandis que les blanches et étroites rues de la commune se transforment en un souk improvisé où sont exposés une grande variété de produits artisanaux et gastronomiques de l'époque dans lequel les habitants de Cútar se baladent vêtus des tenus d'époques, invitant tous les visiteurs à se joindre à leurs danses

En bruit de fond et sur une musique arabe, deux personnages sur des échasses racontent et mettent en scène l'histoire de ces maures qui en 1505 arrivèrent dans la région de la Axarquía. Dans tous les coins du village, apparaissent des groupes de petites-filles et de femmes effectuant la danse du ventre au rythme de la flute.

Sous le sort de ces mises en scènes, les odeurs, les saveurs et les mélodies créent une ambiance qui transporte le visiteur dans un monde magique.