Parauta est un petit village d"origine maure aux rues irrégulières situé au nord de la Vallée du Genal. Ses terres pénètrent dans le Parc Naturel de la Sierra de las Nieves, déclaré Réserve de la Biosphère en raison de son énorme richesse écologique. Le Pinsapo de la Escalereta et l"Encina Valdecilla, des espèces autochtones de pin et de chêne vert respectivement, sont deux joyaux vivants de cette commune de la Serranía de Ronda. Le voyageur pourra sillonner à pied ou en VTT les sentiers qui traversent des sites magnifiques ou encore flâner dans ce village blanc.

À PARAUTA, VOUS NE POUVEZ PAS MANQUE

LES MONUMENTS

L"église de la Inmaculada Concepción de Parauta fut construite au XVIème siècle. Elle présente une base de croix latine avec couverture en bois dans la partie de la croisée du transept. La tour est de style mudéjare. Le corps des cloches possède des arcs en plein cintre et est coiffé d"un toit à quatre pentes. Le temple accueille l"image d"une Dolorosa du XVIIIème siècle et une sculpture en bois polychrome de San Pascual Bailón, une copie d"une œuvre originale de Pedro de Mena réalisée par Adrián Risueño.

Parauta conserve son tracé urbain mauresque. Ses ruelles étroites et escarpées, bon nombre d"entre elles empierrées, et ses maisons blanchies à la chaux recouvertes de tuiles arabes évoquent le passé du village sous l"Al-Andalus. Le visiteur pourra se plonger dans un charmant environnement rural qui est resté intact au fil du temps. Le village recense deux places, trois fontaines d"eau fraîche du Genal et un intéressant arc d"entrée à la rue Altillo.

La Cañada del Cuerno introduit le visiteur dans une magnifique forêt de pinsapos, des pins autochtones, qui abrite quelques-uns des plus anciens exemplaires du parc naturel de la Sierra de las Nieves. Le voyageur aura l"occasion de flâner parmi ces pins avant d"atteindre le Pinsapo de las Escaleretas, classé Monument Naturel. Ce pin ancien de 350 à 550 ans mesure près de 30 mètres de haut ; le diamètre de son tronc atteint les 9 mètres.

Le chêne vert Valdecilla se trouve à l"est du centre urbain de Parauta. Il s"agit d"un exemplaire unique en son genre et cité dans plusieurs publications spécialisées en botanique de par sa grande singularité. Ce chêne mesure plus de 20 mètres de haut et le diamètre de son tronc dépasse les trois mètres. Son âge est incalculable, bien qu"il s"agisse probablement de l"un des chênes les plus anciens au monde.