Imagen Fiesta de la naranja. Coín. Mayo. Fiesta Singular Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga. Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad El Valle del Guadalhorce... Coín Fiestas > Fiestas
Imagen Gazpacho Ingredientes 2 limones de zoque (de piel gruesa y mucha carne) 2 dientes de ajo Miga de pan cateto dura 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce vinagre de Jerez Sal Pimienta Agua mineral bien... Coín Gastronomía > Plato típico
Imagen Historia de Coín Los hallazgos arqueológicos hallados en el término municipal, concretamente en el lugar conocido por cerro del Aljibe, fechados entre los siglos primero antes de Cristo y primero después de Cristo, sitúan el nacimiento de esta población... Coín Historia
Imagen Membrillos en dulce Ingredientes 1 kg. de membrillos 200 gr. azúcar 1 palo de canela zumo de limón Preparación - Una vez lavados y pelados los membrillos, se les quita la parte interior, de forma que no quede ninguna semilla. - Se cortan en rodajas ni... Coín Gastronomía > Plato típico
Imagen Bollos de aceite Ingredientes 1 cucharadita de matalahúga 200 gr de virgen extra 350 ml de agua 30 gr levadura prensada 800 gr de harina de fuerza 1⁄2 cucharadita de sal Frutos secos troceados (nueces, almendras...) 200 gr azúcar.... Valle del Guadalhorce Gastronomía > Plato típico