Imagen Dia del esparrago. Sierra de Yeguas. Abril. Fiesta Singular Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga. Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad Sierra de Yeguas se... Sierra de Yeguas Fiestas > Fiestas
Imagen Historia de Sierra de Yeguas El término municipal de Sierra de Yeguas estuvo habitado, al menos, desde la época Neolítica, como lo prueban diversos yacimientos existentes en la zona. Pero también se han descubierto restos romanos, entre los que destacan unas termas y... Sierra de Yeguas Historia
Imagen Bienmesabe Ingredientes 500 gr de almendras crudas peladas 600 gr de azúcar 200 gr de cabello de ángel Canela molida 6 huevos Bizcocho de plantilla (o bizcochos de soletilla). Preparación Tritura las almendras con un mortero, de forma que... Guadalteba Gastronomía > Plato típico
Imagen Caldereta de cabrito Ingredientes 1 kg de chivo troceado 100 ml de aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 hoja de laurel Tomillo Pimienta en grano 2 vasos de vino tinto Sal. Preparación La... Guadalteba Gastronomía > Plato típico
Imagen Callos con garbanzos Ingredientes 2 kg. de callos de ternera limpios 500 gr de garbanzos cocidos Hueso de ternera 150 gr de jamón 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 150 gr de chorizo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce... Guadalteba Gastronomía > Plato típico