Imagen Fiesta de moros y cristianos. Benadalid. Agosto. Fiesta Singular Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga. Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad Los habitantes de Benadalid... Benadalid Fiestas > Fiestas
Imagen Historia de Benadalid Las noticias que se tienen de los primeros pobladores de Benadalid se remontan a testimonios literarios de la êpoca romana que nos hablan de un poblamiento cêltico por la serranîa. Esta población serîa la que encontraron los romanos a su... Benadalid Historia
Imagen Bacalao a la cazuela Ingredientes 4 lomos de bacalao desalado 3 dientes de ajo 1 cebolla 800 gr de tomates maduros 50 ml de aceite de oliva virgen extra 3 pimientos de frei´r 1 pimiento rojo Perejil Laurel Ore´gano Azu´car Sal y pimienta.... Serranía de Ronda Gastronomía > Plato típico
Imagen Buñuelos Ingredientes 125 gr de harina 250 ml de agua 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 3 huevos 1⁄2 cucharadita de canela en polvo Una pizca de sal aceite de oliva para frei´r Azu´car y canela para decorar. Preparacio´n... Serranía de Ronda Gastronomía > Plato típico
Imagen Caldereta de cerdo con setas Ingredientes 1,5 kg de cerdo (jamo´n o solomillo) 300 gr de ni´scalos 50 ml de aceite de oliva virgen extra 100 gr de zanahoria 1 cabeza de ajos Laurel Pimienta negra Sal Ore´gano 1 cucharadita de pimento´n colorao 1 vaso de... Serranía de Ronda Gastronomía > Plato típico
