La Iglesia de Santa María la Mayor de Ronda, elevada a la categoría de colegiata por el Rey Fernando el Católico, se levanta sobre la antigua Mezquita Mayor de la Medina, obra del siglo trece de la que aún se conservan el arco del mihrab, decorado con estucos, el minarete, reconvertido en campanario, y un trozo del muro del mismo con decoración de ataurique, oculto tras el retablo del altar del Sagrario.
En los siglos siguientes, su interior se enriqueció con decoración renacentista y barroca, como se puede admirar en su Capilla Mayor, coro y altares.