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Benalauría

Diputación de Málaga
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    La observación de aves es una actividad en el medio natural que no requiere grandes esfuerzos para definirla. No obstante, por la movilidad y la timidez de la mayor parte de las aves, es importante...

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    Ingredientes 4 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 3 tomates maduros bien grandes 1 cebolla 2 pimientos verdes 300 ml vaso de caldo de pollo 4 rebanadas gruesas de pan cateto asentado...

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    Ingredientes 600 gr de magro de cerdo picado 1⁄2 cebolla Perejil fresco 3 dientes de ajo 2 huevos 2 cucharadas soperas de pan rallado Harina 3 clavos de olor Una pizca de azafra´n en...

Comarcas
Datos geográficos
Superficie 20 km2
Altitud 667 m
Latitud 36º 35'
Longitud -5º 15'
Distancia a Málaga capital 131 km
Datos demográficos
Población 438
Hombres 231
Mujeres 207
Gentilicio Jabatos
3325