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Jimera de Líbar

Diputación de Málaga
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    Ingredientes 250 gr de bacalao desmigado y desalado 2 dientes de ajo 250 gr de harina 1 cucharadita de levadura royal 4 huevos Unas ramitas de perejil Media cebolla Aceite para frei´r Sal...

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    Ingredientes 600 gr de harina 2 huevos Una pizca de sal 125 ml de vino blanco 125 ml de aceite oliva virgen extra 1 sobre de levadura royal 125 gr de azu´car 50 ml de ani´s dulce 1...

Comarcas
Datos geográficos
Superficie 27 km2
Altitud 460 m
Latitud 36º 39'
Longitud -5º 16'
Distancia a Málaga capital 128 km
Datos demográficos
Población 372
Hombres 192
Mujeres 180
Gentilicio Jimeranos