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Algatocín

Diputación de Málaga
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    Ingredientes 1,5 kg de cerdo (jamo´n o solomillo) 300 gr de ni´scalos 50 ml de aceite de oliva virgen extra 100 gr de zanahoria 1 cabeza de ajos Laurel Pimienta negra Sal Ore´gano 1...

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    Ingredientes 600 gr de harina 2 huevos Una pizca de sal 125 ml de vino blanco 125 ml de aceite oliva virgen extra 1 sobre de levadura royal 125 gr de azu´car 50 ml de ani´s dulce 1...

Comarcas
Datos geográficos
Superficie 20 km2
Altitud 721 m
Latitud 36º 34'
Longitud -5º 16'
Distancia a Málaga capital 136 km
Datos demográficos
Población 793
Hombres 410
Mujeres 383
Gentilicio Algatocileños
3325