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Taller de fermentos

En el curso se estudiará el uso de masas madre a lo largo de la historia, la definición de masa madre en la actualidad y las tendencias en el uso de masas madre en panificación. Acompañando a la teoría se elaborarán masas madre y una panificación. En una clase de tres horas se estudiará de forma amena qué es una masa madre y cómo usarla para...


Taller sobre Energías Renovables y Conservación de Aves

La Delegación de Medio Ambiente, Turismo Interior y Cambio Climático de la Diputación de Málaga, a través de sus programas Birding Málaga y Gran Senda de Málaga, organiza un taller dedicado a las Energías Renovables y a la Conservación de Aves . El programa, que se llevará a cabo en el Centro Cultural La Térmica, es el siguiente: - 9.00 - 9.15....


Taller online sobre "Experiencias municipales en renaturalización de ciudades"

Desde la Red Española de Ciudades por el Clima, con la colaboración de la Oficina Española de Cambio Climático (OECC), celebraremos el próximo 15 de noviembre, a partir de las 11:00 horas (UTC+1), el Taller online sobre "Experiencias municipales en renaturalización de ciudades", dirigido a responsables técnicos y políticos de la Red...


Café con ciencia. Repercusión del cambio climático en los seres vivos

En la actualidad el clima se está calentando por efecto tanto de procesos naturales como de influencias humanas sobre el clima, particularmente por el efecto invernadero que producen algunos gases provenientes de la combustión de combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas). Los seres vivos más afectados por este cambio son la flora y fauna de...