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Tradiciones

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La Provincia

Comarca de Antequera

Tradiciones

Cochinillo con frutas al vino tinto y salsa de sobrasada y miel

Ingredientes 4,5 kg. de cochinillo 200 gr. de sobrasada 1 Pera 100 gr. de ciruelas pasas Sal 100 gr. de agua 100 gr. de miel 1 manzana 100 gr. de orejones Aceite de Oliva Virgen Extra 380 gr. vino de Málaga 100 gr. de azúcar....

Comarca de Antequera

Gastronomía > Plato típico

Bienmesabe

Ingredientes 1 kg. de azúcar 1 kg. de almendras 1 docena de huevos Almíbar de cidra Bizcochos de plantilla Canela molida. Preparación - En una fuente se coloca una capa de almíbar de cidra, otra capa de bizcochos de plantilla y...

Antequera

Gastronomía > Plato típico

Carnaval. Humilladero. Febrero. Fiesta Singular

Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga.  Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad Los Carnavales de...

Humilladero

Fiestas > Fiestas

Carrera de cinta en moto. Fuente de Piedra. Julio. Fiesta Singular

Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga.  Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad La Carrera de Cintas en...

Fuente de Piedra

Fiestas > Fiestas

Carrera de cintas a caballo. Fuente de Piedra. Septiembre. Fiesta Singular

Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga.  Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad El Municipio de Fuente de...

Fuente de Piedra

Fiestas > Fiestas