
El Borge. Fiestas. Guía Turística de la Axarquía-Costa del Sol
En esta guía de fiestas el visitante puede descubrir dos tipos principales de celebraciones:
Fiesta de Singularidad Turística Provincial
Se trata de fiestas y acontecimientos populares que se celebren en cualquiera de los municipios de la comarca que tienen un notorio interés turístico, y por ello han sido distinguidas por la Diputación de Málaga.
Con este reconocimiento se pretende destacar aquellas manifestaciones populares existentes y profundamente arraigadas en tradiciones populares con objeto de promocionar y difundir las singularidades turísticas de Málaga.
Otras fiestas de interés turístico
Son fiestas de mucho fervor popular entre los vecinos de toda la comarca, con celebraciones que incluyen fiestas, romerías, ferias y citas culturales. Son festejos que ponen de manifiesto la esencia de las tradiciones de la Axarquía.
Algunas de estas celebraciones tienen un marcado carácter gastronómico que se pueden identificar con un símbolo que representa un cuchillo y un tenedor. Esta marca nos remite a una receta perteneciente al producto estrella de esa fiesta.
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