Imagen Una delegación de Sabor a Málaga se reúne en Dusseldorf con la dirección de METRO, propietaria de Makro y líder mundial de mayoristas, para avanzar en la internacionalización de la marca 14 abril El ‘gigante’ alemán cuenta con 16 millones de clientes de 32 países en sus 628 tiendas, con un volumen anual de ventas de unos 30.000 millones de eurosFrancisco Salado destaca la importancia de esta misión para facilitar la introducción de más productos locales en el mercado europeo, donde “hay margen de mejora y crecimiento”Es la primera vez que esta empresa recibe la visita de una institución provincial y de una marca promocional territorial
Imagen La Diputación de Málaga edita un libro sobre el salchichón de Málaga que formará parte de una serie sobre los productos de la tierra 19 enero Samuel Perea y Lourdes Molina son los autores de esta publicación que reúne 22 recetas de prestigiosos cocineros locales, así como testimonios de profesionales del sector de la gastronomía localEl presidente de la Diputación, Francisco Salado, destaca el salchichón como “un símbolo de la gastronomía, versátil a la hora de crear platos” y destaca su diferencia con otros del país
Imagen Las almazaras Finca La Torre, Terraverne y El Labrador ganan los XXII Premios a los Mejores AOVE de la provincia de la Diputación 21 diciembre 2023 Hoy ha tenido lugar la cata y fallo del jurado de este certamen con el que la Diputación lleva más de dos décadas promocionando los aceites de oliva malagueños Veintiuna variedades de aceite han participado en esta edición del concurso, que está dotado con 24.500 euros y ofrece a las almazaras premiadas la oportunidad de entrar en el circuito de promoción de Sabor a Málaga en ferias nacionales e internacionales
Imagen La Gran Feria Sabor a Málaga llega a su recta final con un fin de semana dedicado a los niños y jóvenes 9 diciembre 2023 Los jóvenes pueden participar en un taller de cocina y en sorteos para ganar entradas a espectáculos, actividades culturales para disfrutar en Navidad, lotes de productos Sabor a Málaga y degustaciones en la propia feria La jornada de hoy se centra además en los productos del mar, con un taller de espetos y una demostración de cocina Mañana domingo, los niños serán los protagonistas con teatro infantil, talleres y una degustación de productos malagueños para la merienda
Imagen La Gran Feria Sabor a Málaga abre sus puertas en el Paseo del Parque con más de cien productores y seis días de mercado y actividades 5 diciembre 2023 Tras la inauguración se han entregado los premios a los mejores vinos y quesos de la provinciaFrancisco Salado ha recordado que la Gran Feria “llega a la capital tras recorrer toda la provincia en las ferias comarcales”, y ha destacado que estas ferias son “una manera de apoyar la economía de nuestros pueblos creando empleo, combatiendo la despoblación y fomentando el consumo responsable y los productos sostenibles y de cercanía” El programa de hoy martes incluye tres demostraciones de cocina en directo y un taller de cócteles creativos