Restaurante del Hotel Los Jarales (Einzigartiger Unterkünfte)
EINZIGARTIGKEIT
Wie auch die Nähe zur Küste als auch die eingeschlossene Lage am Eingang des Naturschutzparks führen dazu, dass die Gastronomie von Los Jarales eine Mischung aus verschiedenen Geschmacksrichtungen ist. Vielleicht liegt hier der Grund für den verdient guten Ruf des Restaurants, einem schönen und gemütlichen Raum, in dem man sowohl auf der Terrasse mit ihren wunderbaren Aussichten als auch im Innenraum, die komplette Karte genießen kann.
EIGENSCHAFTEN
Die Küche hat internationale Einflüsse, aber den guten Ruf erlangt sie vor allem aufgrund der traditionalen Produkte, die hier mit Sorgfalt verarbeitet werden. Beim Durchschauen der Speisekarte entdecken wir Vorspeisen, wie z. B. Rührei nach Art des Hauses, eine Bauerntortilla oder den guten Eintopf des Dorfes. Unter den Hauptgerichten bestechen vor allem Hirschbraten, das Spannferkel im Ofen, Zicklein oder der Hase in Knoblauch. Für die Gäste, die Fisch bevorzugen, empfiehlt sich: Seezungenfilet nach Müllerinart oder Thunfisch.
LAGE
Das Restaurant befindet sich auf dem Gipfel einer wunderschönen Anhöhe am Eingang von Istán, dem Dorf, an dem die Costa del Sol und die Serrania de Ronda miteinander verschmelzen.
Wie kommt man
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