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Día de la tagarnina (Der Tag der Spanischen Golddistel). Villanueva del Rosario. März. Einzigartiges Fest

Diputación de Málaga
Potaje de tagarninas y cardos. Embalses Guadalhorce y Guadalteba

Día de la tagarnina (Der Tag der Spanischen Golddistel). Villanueva del Rosario. März. Einzigartiges Fest

Vom Provinzrat von Málaga als touristisch interessant eingestuft.

Informieren Sie sich vor dem Besuch dieses Einzigartigen Festes beim Rathaus oder beim örtlichen Tourismusbüro

Die Spanische Golddistel ist ein essbares Gemüse, das häufig in Eintöpfen, Rühreiern und wilden Salaten verwendet wird. In der Gemeinde Villanueva del Rosario ist der Brauch, „Tagarninas“ zu kaufen, seit Jahren tief verwurzelt. Nachbarinnen und Nachbarn gehen auf die Felder, um sie zu stibizen.

In Anlehnung an diesen Brauch wird in der Gemeinde seit zwei Jahren ein besonderer Festtag organisiert, der nicht nur die traditionelle kulinarische Verwendung dieses Produkts, sondern auch die Umwelt- und Landschaftswerte dieser Region in den Vordergrund stellen soll.

Tagsüber werden am letzten Märzwochenende neben der kostenlosen Verkostung des bekannten „Tagarnina-Eintopfs“ auch Wandertouren, das beliebte Rennen „Aufstieg nach Hondonero“, musikalische Darbietungen lokaler Gruppen, Aktivitäten für Kinder usw. durchgeführt. Weiterhin gibt es Stände, an denen Sie typische gastronomische und handwerkliche Produkte kaufen können.

Wie kommt man

Plaza de España, 9
Postleitzahl 29312

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