Los Riscos de Cartajima est un ensemble rocheux d’origine sêdimentaire, constituê par des roches calcaires (composêes surtout de carbonate de calcium) erosionnêes par les agents mêtêrêologiques. Son aspect ruiniforme  permet de reconnaïtre une infinitê de formes diffêrentes crêêes naturellement. Los Riscos se situent dans la Sierra del Oreganal qui fait partie de la Serranîa de Ronda, à 1.400m d’altitude, dans la zone ouest de la province. Du point de vue gêographique, au nord des  Riscos se trouve le plateau de Ronda, à l’est la Sierra de las Nieves, à l’ouest la vallêe de la riviére Guadiaro et au sud la Sierra Bermeja.

Pour mieux connaïtre cette merveille naturelle, le plan de Dynamisation  du Produit Touristique Serranîa de Ronda a financê un  centre d’interprêtation  situê dans un immeuble qui appartient à la Mairie à l’entrêe du village prés d’une nouvelle place qui fait office de mirador. Le centre dispose de quatre salles: un point d’information, un entrepôt, une salle de rêunions et une salle d’exposition sur la biodiversitê.