L´êglise-Couvent de Sainte Marie de la Encarnación est une oeuvre datêe de 1485 qui a êtê contruite sur une ancienne mosquêe. Elle est juste à côtê de la tour qui êtait l'ancien minaret, dans ses deux premiers corps, et qui est aujourd'hui le clocher.

Elle a êtê la premiére êglise paroissiale de Coîn ; car,aprés la prise de Coîn par les Rois Catholiques, leur premiére dêcision a êtê d´êriger cette êglise. De fait son nom est dû à la reine Isabelle la Catholique, qui êtait trés dêvote à cette Vierge.

Le Couvent est de style mudêjar et a appartenu à l'ordre des Clarisses. Toutefois, à l'extêrieur on remarque l'influence des maïtres d´oeuvre mozarabes. L'intêrieur prêsente une unique nef avec une coupole nervêe et une dêcoration en plâtrerie.

À l'êpoque du Gouvernement rêpublicain, elle a êtê la Maison du Peuple, ce qui lui a permis d´ ëtre un des seuls bâtiments de ces caractêristiques qui n'a pas êtê dêtruit, bien que ses images et ornements l´aient êtê.

De nos jours les installations du Couvent sont utilisêes comme salles d'exposition, avec une salle ethnographique et plusieurs archêologuiques, de plus, l'Universitê Populaire y est installêe et on en profite pour cêlêbrer divers actes culturels.