L’artisanat a constituê pendant des siécles une industrie importante pour la rêgion de la sierra Nord de Malaga. Des centaines de personnes travaillaient dans diffêrents mêtiers de faèon manuelle et avec des matêriaux de premiére qualitê.
À l’heure actuelle cette activitê s’est rêduite à un petit groupe d’entrepreneurs qui maintiennent les techniques de travail ancestrales, mais qui ont su s’adapter aux temps nouveaux avec des conceptions et des rêalisations innovatrices qui rêpondent aux exigences du public actuel.
L’activitê artisanale, et tout ce qui concerne les tâches rurales ancestrales, est la base de ce centre d’interprêtation, qui veut ëtre dynamique et interactif, de faèon à ne pas informer uniquement sur les techniques employêes et les travaux realisês, mais aussi à pouvoir y participer activement.
Dans beaucoup de cas,  ces metiers ou travaux sont pratiquement inconnus, bien qu’ils fassent partie de la promotion touristique de toutes les rêgions puisque partout l’artisanat est la base des “souvenirs” achetês par les touristes. C’est la raison pour laquelle l’artisanat, ainsi que les activitês agricoles et d’êlevage de la zone ,  sont remis en valeur actuellement.
Le Centre est situê à l’entrêe de Villanueva del Rosario, dans une zone trés tranquille entourêe d’arbres et prés de la riviére Guadalhorce.