Quand le voyageur visite Antequera et laisse libre cours à son imagination en promenant à travers la ville, il rencontre un endroit particulier, typique et traditionnel à l’ombre de l’Horloge de Papabellotas. Situê sur la Place qui anciennement s’appellait “des notaires”, face à la Collêgiale de Sainte Marie la Majeure, le restaurant. “El Escribano” est un des êtablissements les plus charmants d’Antequera. Un endroit idêal pour se restaurer et se reposer, où la cuisine offre des dêlices traditionnels. Le riz de san Blas,” l’Angelorum”, le “Bienmesabe” ou la porra antequerana (potage froid à base de tomates) sont quelques unes des spêcialitês sêlectes, accompagnês  d’une carte de vins importante contemplant êgalement des vins locaux.