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Restaurant de l´Hotel Cueva del Gato (Le Grotte du Chat) (Établissement Insolite)

Diputación de Málaga

Restaurant de l´Hotel Cueva del Gato (Le Grotte du Chat) (Établissement Insolite)

Établissements Insolites

SINGULARITÉ

Ce restaurant est situé dans l’hôtel  La Cueva del Gato, une édification neuve parfaitement intégrée dans son environnement. Le restaurant soigne au maximum les détails pour offrir à ses clients la meilleure qualité et le confort . L’authentique protagonsite est la pierre naturelle qui couvre les murs pour protéger l’intérieur contre les inclémences du temps.

 

CARACTÉRISTIQUES

Le restauarnt occupe un espace magnifique au rez-de-chaussée de l’hôtel et offre des petits déjeûners- buffet où le client peut goûter les confitures faites maison et  la charcuterie locale.
Les dîners  à la carte sont basés sur la cuisine méditerranéenne et les produits frais locaux. Parmi les entrées on trouve les oeufs maraîchers au jambon, les oeufs brouillés campagnards avec pommes frites  et chorizo, et la crème de courgettes.
Comme  plats principaux le restaurant propose entr’autres: le faux-filet de porc au fruits confits, le churrasco ibérique, la tête  de porc au four et sauce  d’oignons, ou le cabillaud grillé à la sauce d’amandes.
Le restauarnt a une excellente cave à vins avec les meilleurs vins nationaux et un service soigné pour répondre aux besoins des clients.

 

LOCALISATION

Situé sur la route qui communique  Banaoján et Ronda.

Restaurants
Ctra. Benaoján-Ronda, Km. 3, CP 29370
52 870 101 / 951 189 023
Directeur - Manuel Buzón Jiménez