Imagen Cuento y leyenda de Comares Su nombre viene del término árabe “hisn qumarich” que significa castillo en la altura. Gentilicio: Comareños. Leyenda: Dos son las leyendas o historias que relatan el patrogazgo del obispo y confesor galo San Hilario de... Comares Crónicas y leyendas
Imagen Fiesta de verdiales (San Hilario de Poitiers). Comares. Enero. Fiesta Singular Declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga. Antes de visitar esta Fiesta Singular consulte la fecha con el Ayuntamiento o con la Oficina Municipal de Turismo de la localidad Un hecho de armas acaecido... Comares Fiestas > Fiestas
Imagen Historia de Comares Los orígenes y albores de Comares son confusos y, aunque no hay duda de su importancia durante siglos en época musulmana, no quiere decir que fueran éstos los autores de su fundación, pudiéndose remontar incluso al siglo 7 antes de Cristo.... Comares Historia
Imagen “Zoque” o Gazpacho de limón Ingredientes 2 limones de zoque (de piel gruesa y mucha carne) 2 dientes de ajo Miga de pan cateto dura 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce Vinagre de Jerez Sal y pimienta Agua mineral... Axarquía Costa del Sol Gastronomía > Plato típico
Imagen Ajoblanco con granizado de Moscatel Ingredientes 4 dientes de ajo 200 gr de almendra cruda pelada 100 gr de miga de pan cateto duro 200 ml de aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Sal 1 l de agua muy fría. Para el granizado de moscatel: 200 gr de uva... Axarquía Costa del Sol Gastronomía > Plato típico