Choto frito al ajillo
Gastronomía > Plato típico
Ingredientes
- Choto
- 2 cabezas de ajos
- Tomillo
- Aceite
- Sal.
Preparación
Se trocea el choto y se sasona.
Se sofrien los ajos hasta estar dorado y se añade el choto y el tomillo, se da vueltas hasta que el choto esté totalmente frito.