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Ardales

Diputación de Málaga
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    Ingredientes 1 kg de chivo troceado 100 ml de aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 hoja de laurel Tomillo Pimienta en grano 2 vasos...

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    Ingredientes 2 kg. de callos de ternera limpios 500 gr de garbanzos cocidos Hueso de ternera 150 gr de jamón 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 150 gr de chorizo 2 hojas de...

Ardales es un municipio de la comarca del Guadalteba, en la provincia de Málaga, localizado en la cara norte de la Sierra de las Nieves.

Ardales aglutina un gran número de atractivos turísticos. A su patrimonio monumental e histórico hay que sumarle las maravillas naturales que nos ofrece, desde aquí podremos visitar el extraordinario Caminito del Rey y el Desfiladero de los Gaitanes.

 

EN ARDALES NO PUEDES PERDERTE

MONUMENTOS

El pasado andalusí de Ardales lo podemos ver en las ruinas de Bobastro. Un vestigio del siglo IX formado por una construcción defensiva y un templo, que está excavado en la roca. De este momento histórico es también el Castillo de la Peña, un conjunto de dos recintos amurallados rematados con nueve torres. Ambos son la huella de los enfrentamientos que libró Omar Ben Hafsun contra el Emirato de Córdoba, hasta que éste conquistó Ardales.

El Castillo de Turón, a 3 kilómetros siguiendo el cauce del río del mismo nombre, fue construido por Muhammad V en el siglo XIV para defenderse de las incursiones castellanas. También sobre el río Turón, en un bello paraje, podemos cruzar el Puente Romano de la Molina.

En otro paraje, el Cerro de las Aguilillas, se encuentra una necrópolis prehistórica. Pero es la Cueva de Doña Trinidad Grund el yacimiento prehistórico más interesante de Ardales. Una cavidad natural repleta de estalactitas y estalagmitas, y con los grabados rupestres de la galería del Calvario. Merece la pena visitarla.

En el núcleo urbano de Ardales destacan la iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, originaria del siglo XV, y el Convento de los Capuchinos, fundado entre los siglos XVII y XVIII, con su interesante iglesia barroca y su espadaña con almenas. Cerca podemos visitar la ermita de la Encarnación.

El Museo de la Historia y las Tradiciones y el Centro de Interpretación de la Prehistoria de Ardales son el mejor resumen para conocer el inmenso legado histórico, cultural y etnográfico que han dejado en este privilegiado enclave las sucesivas civilizaciones.

Dónde comer

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Dónde dormir

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Enlaces de interés

Escudo de Ardales
Ayuntamiento
Plaza de la Constitución, 1, 29550 
952458087
952458169
Comarcas
Comarca Guadalteba
Datos geográficos
Superficie 106 km2
Altitud 445 m
Latitud 36º 52'
Longitud -4º 50'
Distancia a Málaga capital 53,4 km
Datos demográficos
Población 2493
Hombres 1272
Mujeres 1221
Gentilicio Ardaleños