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Bodegas García Hidalgo

Diputación de Málaga
Bodega García Hidalgo, Ronda

Bodegas García Hidalgo

Fue fundada en 2006 por la familia García Hidalgo, la bodega está situada en un precioso paraje que baña el río Guadalcobación, en el Llano de la Cruz de Ronda, cuyas aguas riegan las huertas más fértiles de Arriate y Ronda y le da también nombre y cobijo al vino artesano "Alcobazín".

Se trata de una bodega familiar, al frente de la cual se encuentra Miguel García Pereila, propietario y enólogo, que desde el principio se apoya en su familia para todos los procesos de cultivo y cuidado de la vid, así como para la elaboración de sus vinos, atendiendo artesanalmente hasta el más mínimo detalle, y haciendo uso para ello también de los métodos más tradicionales de laboreo y de abonos absolutamente naturales.

Su producción es voluntariamente reducida, donde prima la calidad por encima de la cantidad, y obtener así unos vinos potentes tanto en su color como en su estructura y aroma.

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