La Garganta Restaurante. El Chorro (Establecimiento Singular)
Ver ficha La Garganta Hotel.
SINGULARIDAD
Este complejo turístico se ubica en uno de los parajes más impresionantes de Málaga: el desfiladero de los Gaitanes.
CARACTERÍSTICAS
Además cuenta con dos amplios salones, con una capacidad de 90 personas cada uno, así como varias terrazas con capacidad de 15 a 50 personas desde las que se puede disfrutar de unas maravillosas vistas panorámicas.
La gastronomía de su restaurante está basada en productos locales y platos típicos de la zona aunque también ofrece comida vegetariana. En su carta encontraremos platos tan sugerentes como la ensalada de escarola templada, los nidos de tomates, las migas, los callos o la sopa de ajo. O el lenguado a la almendra, el chivo al ajillo, la paletilla de chivo al horno, la perdiz al horno o la brocheta especial matanza, entre otros.
LOCALIZACIÓN
El complejo está situado en pleno corazón de El Chorro, en el desfiladero de Los Gaitanes uno de los parajes más llamativos de Málaga.
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