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Día de las Sopas Perotas. Álora. Oktober. Einzigartige Feste

Diputación de Málaga

Día de las Sopas Perotas. Álora. Oktober. Einzigartige Feste

Vom Provinzrat von Malaga als touristisch interessant eingestuft.
Informieren Sie sich vor dem Besuch dieses Einzigartigen Festes beim Rathaus oder beim örtlichen Tourismusbüro

Die Stadt Álora liegt nordwestlich der Region des Guadalhorce Tal.

Die Gebiete, aus denen die Gemeinde Álora besteht, bilden ein Zusammenspiel der charakteristischsten Geografie des gesamten Territoriums Málagas und vereinen die unterschiedlichsten Landschaften, von schroffen Gebirgsformationen in großer Höhe, wie der Sierra de Huma bis hin zur Flussebene des Guadalhorce, das durch die imposante Gaitanes Schlucht führt, zweifellos einer der beeindruckendsten geografischen Reliefe, die in Spanien zu sehen sind.

Im Einklang mit dieser Vielfalt ist Álora wichtig für seine vielfältigen Kulturen, wobei Zitrus-, Obst-, Oliven- und Mandelbäume hervorzuheben sind, dank derer die Gastronomie dieser Gegend von größter Bedeutung sind. Gerichte, die mit heimischen Produkten zubereitet werden, sind berühmt, so wie es bei den Perotas-Suppen der Fall ist, die aufgrund ihrer Einzigartigkeit ihren eigenen Tag im Festkalender der Gemeinde haben.

Im Oktober feiert die Gemeinde den Tag der Perota-Suppen. Der Name des Festes entspricht dem wichtigsten traditionellen Gericht dieser Stadt, das aus Brot, Tomaten, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Pfefferminze, Safran und gemahlenem Pfeffer zubereitet wird. Dieses Gericht hat, wie viele andere, die die umfangreiche Gastronomie von Málaga ausmachen, seinen Ursprung in den Menschen auf dem Land, die dieses Rezept während ihrer kurzen Pause von der landwirtschaftlichen Arbeit ausgedacht haben. Dafür benutzten sie altes Brot und Erzeugnisse aus ihren Gemüsegärten.

Der Plaza Baja de la Despedía wird zum Treffpunkt für Einheimische und Besucher. Ein umfangreiches Freizeitprogramm begleitet und erfreut alle, die sich an diesem Tag der Stadt nähern und dieses typische Gericht mit den berühmten Oliven aus Álora, dem traditionellen Brot und Wein aus dem Land genießen möchten.

Feste > Feste
Ayuntamiento, Plaza de Fuente Arriba 15, Postleitzahl 29500
952496100
952497000